美味しいと言ってもらいたい

そんな、ただただシンプルに
純粋な気持ちで創ってきたラーメンです。

『軌跡』の想いとラーメン創り

大好きな人に『笑っていてほしい』
『美味しいと言ってもらいたい』
そんな、ただただシンプルに
純粋な気持ちで創ってきたラーメンです。

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ビールにハイボールにサワーまで。
オーナーが他県で仕入れた日本酒の飲み比べも。

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